Cómo estructurar la transición alimentaria y optimizar la triple vía energética para desarrollar capacidad aeróbica y metabólica en equinos deportivos
El pretraining es la etapa definitoria para el éxito de la temporada en el polo de alto rendimiento. En esta fase, el objetivo principal no es únicamente acondicionar el sistema cardiovascular y muscular, sino «aceitar» las vías metabólicas para que el equino utilice adecuadamente sus combustibles energéticos sin sufrir lesiones digestivas ni musculares.
Para definir una estrategia nutricional efectiva, es imprescindible comenzar evaluando el estado inicial del caballo. Mediante la escala BCS (Body Condition Score) se analiza la distribución de grasa corporal (ideal 4-6), mientras que con el MCS (Muscle Condition Score) se evalúa el tono y la cobertura muscular en zonas críticas como cuello, lomo y grupa, permitiendo diferenciar entre atrofia muscular y acumulación de grasa. La evolución alimentaria debe ser progresiva (dividida en etapas de 1-2, 3-4 y 5-6 semanas) alineada al ritmo de entrenamiento.
El pilar clave radica en dominar la triple vía energética:
- Fibras / Ácidos Grasos Volátiles (AGV): Provenientes del heno y pasturas fermentadas en el intestino grueso. Brindan energía lenta, segura y protegen el sistema digestivo.
- Grasas / Aceites: Proporcionan energía densa y de larga duración sin fermentación intestinal, siendo ideales para ejercicios de resistencia.
- Glucógeno / Carbohidratos (Almidones y Azúcares): Almacenado en hígado y músculo, es la fuente de energía rápida indispensable para los esfuerzos anaeróbicos y explosivos del polo.
Un plan balanceado ajusta el uso de azúcares y almidones según la intensidad del ejercicio. Incrementar gradualmente la densidad calórica y asegurar forraje de alta calidad garantiza que el caballo llegue al período de competencia con la reserva energética idónea para rendir en la cancha.
Productos relacionados
Para acompañar una estrategia nutricional durante el pre-training en caballos de polo, contamos con alternativas pensadas para distintas necesidades de preparación, energía y recuperación muscular:
